Máster en Gestión E Innovación Gastronómica y Ciencias de la Alimentación
A distancia, Online
Objetivos:Estos son los objetivos que se pretenden alcanzar con este master:- Comprender el contexto económico y social en el que operan los negocios gastronómicos.- Tomar conciencia de la importancia de la cultura gastronómica como base de las tendencias más actuales.- Conocer todos los elementos n…