Más hoteles de cuatro estrellas y menos hostales


Publicación: 09-06-2015 | Mastersadistancia.com
Compartir en:
articulo imagen

The Ostelea Business School of Tourism & Hospitality presenta el estudio "El Sector Hotelero en España: macrocifras y evolución," que tiene por objetivo conocer el sector hotelero en España y la ponderación de su capacidad de adaptación durante el período de crisis sufrida durante los últimos años.

recepcion

Según el estudio elaborado por Ostelea, en el periodo 2008 - 2014 el número total de hoteles hapermanecido estable. Sin embargo, los datos son muy dispares entre Comunidades Autónomas. Asturias, Murcia y Cantabria muestran decrecimientos del -14.7%, -12.1% y -9.5% respectivamente. En el otro extremo encontramos al País Vasco, Extremadura y Navarra, con un crecimiento acumulado del número de hoteles muy significativo,alcanzando crecimientos del 23.8%, 19% y 9.4% respectivamente. La variación interanual en 2014, marca una tendencia a la baja respecto 2013, con un decrecimiento del -0.6%, lo cual indica que el proceso de ajuste aún se está produciendo. En 2014 cuatro Comunidades Autónomas concentran el 50% del total de hoteles: Andalucía, Cataluña, Galicia y Castilla - León, con cuotas del 16%,14%, 10% y 9% respectivamente.

Según el estudio elaborado por Ostelea, la cifra media de hoteles por cada 10.000 habitantes en el conjunto de España ha pasado de 2.05 a 1.94, durante el periodo de 2008-2014. Castilla y León se mantiene como la comunidad con una mayor presencia de hoteles por habitante con una media de 6.55 hoteles por cada 10.000 habitantes. En el otro lado, encontramos al País Vasco, con la cifra menor aunque haya sido una de las comunidades con más crecimiento.


hotelesLOS HOTELES DE 4 Y 5 ESTRELLAS SON LOS QUE MÁS CRECEN, 27.6% Y 20.8% RESPECTIVAMENTE

El estudio de Ostelea muestra que el número total de establecimientos ha permanecido prácticamente constante a lo largo del periodo 2008-2014, situándose en un total de 14.728. Por categorías, se aprecia una reducción del número de hostales de menor categoría con un decrecimiento del -15%. Mientras que los hoteles de 4y 5 estrellas han experimentado en el mismo periodo crecimientos del 27.6% y 20.8% respectivamente.

En relación a la ocupación media de los hoteles en 2014, según el estudio realizado por Ostelea el promedio se sitúa en el 50%, sin embargo si se analiza la ocupación por categoría se observa una gran diferencia, situando a los hoteles de tres, cuatro y cinco estrellas con ocupaciones por encima del 62%, y en el lado opuesto los hostales con una ocupación por debajo del 36%.

 

LA ESTANCIA MEDIA EN LOS HOTELES DE 5 ESTRELLAS CRECE UN 27% EN LOS ÚLTIMOS AÑOS

 Según el informe la estancia media en los hoteles españoles en 2014 fue de 3.36 noches. Situando a los hoteles de 5 estrellas con una media de 3.51 y en el lado opuesto a los hostales de una estrella con una media de 2.34. Durante el periodo de 2008-2014 los hoteles de 5 estrellas han presentado un crecimiento del 27%, en el lado opuesto, los hostales de una, dos y tres estrellas han alcanzado decrecimientos por debajo del -11%.

 

LOS HOTELES COMO FUENTE DE EMPLEO

En el global de España, el empleo directo generado por los hoteles representa el 0.8% del total de población activa, una cifra muy estable en el periodo 2008-2014. Estos datos consolidan no sólo la importancia relativa delsector en el global de la economía española, sino su capacidad de resistencia y estabilidad durante periodos de fuerterecesión económica. Sin duda, esto refuerza su importancia estratégica. En 2014, el empleo directo en los hoteles fue de 184.189 personas, un aumento del 0.85% respecto a 2013. Respecto a 2008 el descenso fue del -7,6%, un descenso común en todas las Comunidades Autónomas, a excepción de Cataluña y Canarias, cuyos hoteles han generado empleo neto durante el periodo de crisis.

 

Masters a distancia relacionados

  • ONLINE MASTER IN HOTEL MANAGEMENT AND HOSPITALITY Online
    Modalidad: Online
    La globalización ha dado lugar a mercados turísticos cada vez más segmentados y competitivos, y esto afecta a las empresas que operan en este sector en dos vías. Por un lado, la internacionalización de las empresas y su asentamiento en mercados extranjeros es clave a la hora de expandir el nego...
  • MÁSTER EN DIRECCIÓN HOTELERA Online
    Modalidad: Online
    Hoy en día nos encontramos en un mundo empresarial extremadamente competitivo, donde factores como la innovación, la tecnología y los recursos humanos marcan la balanza de la competitividad a todos los niveles y en todos los sectores económicos incluyendo al hostelero. Estos estudios de máster ...
  • MÁSTER EN TURISMO Y HOSPITALIDAD A Distancia
    Modalidad: A Distancia
    Disponibilidad de Becas y Subvenciones.
    Valoración del Programa Este curso de enseñanza técnico profesional de Master en Turismo y Hospitalidad aborda los siguientes temas: - Establecer las pautas para llevar a cabo de forma adecuada la gestión financiera y la correcta dirección estratégica de cualquier empresa o entidad dedicada ...
  • MÁSTER DIRECCIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Online
    Modalidad: Online
    3.950 €
    Objetivos: Preparar y dotar al Directivo de una Alta capacidad de Organización, Dirección y Gestión de su empresa dentro del ámbito correspondiente a este Máster....
  • MÁSTER EN GESTIÓN DE CALIDAD - HOTELES Y ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS NORMAS UNE 182001 Y 183001 Online
    Modalidad: Online
    Precio con beca del 50%. Antes 720,00 Euros
    El sector de alojamientos Turísticos tanto HOTELES como el TURISMO RURAL es un sector en alza dentro y fuera de nuestras fronteras, además es cada vez más exigente con la calidad del servicio ofrecido. La certificación de un sistema basado en la Q de calidad (UNE 183001:2009) es una referencia c...
  • MÁSTER UNIVERSITARIO EN DIRECCIÓN HOTELERA Y EMPRESAS DE RESTAURACIÓN A Distancia, Online
    Modalidad: A Distancia, Online
    Objetivos: 1. Conocer la industria hotelera y de restauración. Construir, en el alumno, una fuerte base de conocimiento de la industria hotelera desde una perspectiva internacional y siempre desde el enfoque directivo. 2. Innovación y gestión sostenible. Desarrollar la capacidad de creatividad e...
  • MÁSTER MBA EN DIRECCION Y GESTION DE EMPRESAS TURISTICAS Y HOTELERAS Online, Semipresencial
    Modalidad: Online, Semipresencial
    Objetivos El MBA en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras pretende la consecución de los siguientes objetivos: Por una parte, que el alumno desarrolle una perspectiva global de la empresa en general (por lo que el Master se basa en un MBA tradicional), pero avanzando en l...
  • MÁSTER EN DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS HOTELERAS EXECUTIVE Online
    Modalidad: Online
    Metodología En el programa del MDGH Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras se aplican las más modernas tecnologías de la enseñanza online, lo que facilita el estudio al alumno y maximiza la comunicación con tutores y profesores. ...